Hmmm... Sie leben vielleicht nicht in der Wildniss mit einer riesengrossen Familie und jagen auch keine Bären in Ihrer Freizeit. Trotzdem könnte es Ihnen doch Spass machen, Ihren eigenen Schnaps zu brennen. Oder besser gesagt, Ihren eigenen Whisky.
Mit diesem Whisky Kit können Sie Ihren eigenen Whisky zu Hause reifen lassen, ohne Hausdurchsuchungen von der Polizei oder sogar Explosionen, weil Sie den falschen Alkoholgrad gewählt haben.
Man nehme einfach zwei Flaschen Malted Barley Geist (werden mitgeliefert) und schütte diese vom Trichter (wird auch mitgeliefert) in das Kentucky Eichenfass und dann... dann müssen Sie nur noch warten. Wir wissen zwar nicht, wie geduldig Sie sind, aber in einer Zeitspanne von ein paar Tagen bis zu ein paar Monaten können Sie Ihren selbstgebrauten Whisky geniessen. 

Eigenschaften:

  • Whisky Set zum Selbstbrauen
  • Mit Kentucky Eichenfass
  • Mit 2 Stück 500 ml Flaschen Malted Barley Geist
  • Grösse: Das Eichenfass ist etwa 15cm(L) x 11cm(Ø) gross

Ein paar Tipps:

  • Sie müssen ordentlich auf den Korken hauen, um das Fass zu verschliessen. Das soll nicht heissen, dass Sie in Ihrer Verzweiflung das Fass zerhauen sollen, aber mit einem einfach Drücken werden Sie das Fass nicht verschliessen.
  • Wenn die Metallfassungen zu weit am Fass sind oder wenn das Fass etwas schwitzt, sollten Sie das Fass mit heissem Wasser füllen - so helfen Sie dem Holz, sich zu weiten, und machen das Fass wasserdicht.
  • Ein frisches Eichenfass zu verwenden heisst, dass Sie den Eichengeschmack deutlich herausschmecken werden. Sie müssen das Fass etwa drei Mal benutzen, bis dieser Geschmack schwindet.
  • Diese neuen Fässer haben eine hohe Verdampfungsrate, dafür gibt es zwei Gründe: das Fass hat eine grosse Oberfläche, und bei Raumtemperatur ist die Verdampfungsrate während der Reifung erhöht. So können Sie bei Raumtemperatur eine Verdampfungsrate von 3% - 5% erwarten.

Alkoholgehalt:

  • Alkohol 63.5% (kann natürlich durch den Reifeprozess variieren)