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Alte Tomatensorten schmecken definitiv nicht wie Supermarkt-Tomaten. Sie sind süsser, würziger, teilweise fast rauchig oder fruchtig. Genau das macht dieses Saatgut-Set spannend. Statt einer einzigen Standardsorte bekommst du zwölf historische Varianten mit eigenem Charakter, eigener Farbe und eigenem Aroma.
Viele dieser Sorten wurden früher wegen Geschmack und Vielfalt angebaut, nicht wegen Transportfähigkeit oder Haltbarkeit. Das bedeutet: dünnere Schalen, intensiveres Fruchtfleisch, echte Tomatenaromen. Von der saftigen Coeur de Boeuf über die aromatische San Marzano bis zur dunklen, kräftigen Noire de Crimée entsteht im eigenen Garten oder im Topf auf der Terrasse eine geschmackliche Bandbreite, die man im Handel kaum findet.
Im Set sind sowohl buschig wachsende, kompakte Sorten als auch stark wachsende, rankende Varianten enthalten. Determinierte Pflanzen bleiben überschaubar und eignen sich gut für Töpfe oder kleinere Flächen. Indeterminierte Sorten wachsen kontinuierlich weiter, brauchen eine Stütze und liefern über einen längeren Zeitraum Ertrag. Jeder Beutel enthält genügend Samen für mindestens zehn Pflanzen. Insgesamt sind Erträge von bis zu 20 kg Tomaten möglich, je nach Pflege und Standort.
Begleitet wird das Set von einem 24-seitigen Booklet eines spezialisierten Gärtners, das Schritt für Schritt durch Aussaat, Pflege und Ernte führt. Damit ist es nicht nur ein Saatgut-Set, sondern eine komplette Einführung in die Welt der alten Tomatensorten.
Eigenschaften:
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