Dieser hochwertige, schwarz satinierte Flambierbrenner ist extrem nützlich für eine Vielzahl von verschiedenen Anwendungen in der Küche und rund um das Haus. Er wird in einer mit Samt gefütterten, magnetischen Aufbewahrungsbox geliefert. Der Ständer ist abnehmbar. Der Brenner hat einen weichen Griff und verchromte Oberflächen. Die Flamme kann verstellt werden und funktioniert in allen Positionen. Der Brenner verfügt zudem über eine Sicherheitsverriegelung und eine Füllstandsanzeige. Der Zylinder kann nachgefüllt werden.
Er eignet sich perfekt zum Enthäuten von Paprika und Tomaten, zum Karamellisieren von Zuckerguss auf Desserts wie Crème brulee und Tarte tatin, zum Bräunen von Baisers und zum Knusprigmachen von Fleischstücken.
Eigenschaften:
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Flambierbrenner
