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Le bottiglie di vino una volta stappate andrebbero consumate immediatamente per evitare qualunque tipo di alterazione causato dal processo di ossidazione. Tuttavia, non sempre si riesce a bere un'intera bottiglia di vino e di conseguenza gran parte di quest'ultimo finisce nello scarico del lavello.
L'esperto di vini Scott Farmer ha cercato una soluzione a questo problema e dopo aver appreso che per conservare il vino nelle botti o nelle cisterne viene utilizzato il gas inerte ne ha creata una versione in bomboletta spray da utilizzare tra le mura domestiche.
Sostanzialmente si tratta di una miscela di aria priva di ossigeno che nebulizzata nella bottiglia ne preserva il contenuto per mesi o addirittura anni. Provate anche voi e siamo certi che non getterete più il vino avanzato, poiché anche a distanza di tempo conserverà il suo aroma e i suoi profumi come se la bottiglia fosse stata appena stappata.
Caratteristiche:
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