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Kit DIY fabrication de 6 tablettes de chocolat

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Ce coffret contient les ingrédients et ustensiles pour fabriquer 6 tablettes de 90g* (poids indicatif) de chocolat noir à partir de fèves de cacao du Ghana.

Caractéristiques:

  • Fabriquer 6 tablettes de 90g
  • Cacao du Ghana
  • 400g fèves de cacao origine Ghana
  • 150g de beurre de cacao origine Afrique de l’Ouest
  • 180g de sucre glace origine France
  • 10g de beurre de cacao crystal origine Afrique de l’Ouest
  • 1 fiche recette
  • 1 livre sur le cacao
  • 3 moules tablette
  • 1 thermomètre alimentaire
  • 1 passoire
  • 3 étuis à tablette en carton
  • Un four
  • Un robot de cuisine
  • Un sèche cheveux


Numéro d'article:
87362
Poids
3.10 KG
Marque
Disponibilité: En stock

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