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Als die Briten im 18. Jahrhundert Indien kolonisierten, wurden ihre Biere während der langen Überfahrt häufig schlecht. Um Abhilfe zu schaffen, nahmen die britischen Brauer ein gutes Pale Ale und fügten mehr Hopfen hinzu, denn die ätherischen Öle im Hopfen haben antibakterielle Eigenschaften.
So wurde das India Pale Ale geboren.
Es hat nicht nur eine stärkere Hopfenbetonung, sondern auch einen höheren Alkoholgehalt und ist mit Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten oder Kiefer durchsetzt.
Die Komplexität der verwendeten Malzsorten mildert den bitteren Geschmack und sorgt für ein ausgewogenes Bier. Das Bier-Brauset I.P.A. Bio ist ein tolles Geschenk für jeden Bier-Liebhaber.
Eigenschaften:
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