Recharge Kit de Brassage Bière IPA 5

Une bière intensément fruitée de type Indian Pale Ale ( I.P.A.) Subtilement amère, elle offre des saveurs de fruits exotiques et plus particulièrement de fruit de la passion. La complexité des différents malts utilisés vient adoucir la sensation d’amertume et donne ainsi une bière bien équilibrée. Cette I.P.A. vous ravira durant les beaux jours et deviendra certainement votre nouveau pêché mignon !

Un style de bière riche en houblons et en histoire ! Lorsque les Britanniques colonisent l’Inde au 18ème siècle, leurs bières tournaient durant la longue traversée en bateau. Pour y remédier les brasseurs britanniques prirent alors une bonne Pale Ale (bière blonde) et y ajoutèrent du houblon pour la protéger contre la prolifération des bactéries. En effet, le houblon possède des propriétés anti-bactériennes grâce aux huiles essentielles qu'il renferme. C’est ainsi qu'est née l'India Pale Ale, une bière généreusement houblonnée. Elle offre en général une amertume prononcée avec des saveurs de fruits exotiques, d'agrumes ou de pin.

Ce Kit de Brassage correspond à la Recharge du kit original. Le kit complet de brassage de la bière, comprenant le fermenteur et d'autres ustensiles, est également disponible dans notre boutique

Chracteristiques:

• Ce Kit de Recharge inclut:
• 1 guide complet de brassage
• 1 sachet de stérilisant (50gr)
• 1,38 Kg de malt d’orge concassé ( Pale, Munich, Abbaye, Froment )
• 5 gr d’houblon MAGNUM en pellets
• 8 gr d’houblon SIMCOE en pellets
• 10 gr d’houblon SIMCOE en pellets
• 1 sachet de levure S04 (4,5gr)