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Stockbrot, Knüppelbrot – so oder ähnlich kennen wir es aus unserer Kindheit.
Auch heute noch ist das Grillen von Hefeteig über offenem Feuer sehr beliebt. Im Sommer wie im Winter, drinnen oder draussen eine gesellige
Unterhaltung für Gross & Klein.
Im Handumdrehen lässt sich das hygienische Grillrohr mit der eingearbeiteten Klinge an einem Zweig fixieren und anschliessend mit einer kleinen Teigrolle im lockeren Abstand umwickeln. Nach etwa fünf Minuten über der Glut lässt sich das nun gleichmässig gegarte und für den Genuss bereite Stockbrot überraschend leicht auf den Teller schieben. Guten Appetit!
Eigenschaften:
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