Kit Produzione Birra Artigianale I.P.A.

Uno varietà di birra ricca di luppolo e storia! Quando gli inglesi colonizzarono l'India nel XVIII secolo, le loro birre andarono male durante il lungo viaggio in nave. Per rimediare, i birrai britannici presero una birra chiara e vi aggiunsero il luppolo per proteggerla dai batteri.

Infatti, grazie agli oli essenziali che contiene, il luppolo ha proprietà antibatteriche. Così ebbe origine l'India Pale Ale, una birra generosamente luppolata. In genere offre un'amarezza pronunciata con sapori di frutta esotica, agrumi o pino.

Tuttavia, la complessità dei diversi tipi di malto utilizzati allevia la sensazione di amarezza che si traduce in una birra ben equilibrata. Con questo fantastico kit potrete produrre questa rinfrescante I.P.A. che vi delizierà durante le giornate estive e diventerà sicuramente la vostra birra preferita!

Caratteristiche:

• Kit per la produzione artigianale della birra India Pale Ale
• 1 contenitore da 5 litri per la fermentazione
• 1 tappo forato
• 1 bubbler (controllo del gas durante la fermentazione)
• 1 canna da travaso
• 1 clip per l'interruzione del circuito
• 1 termometro
• 6 tappi meccanici regolabili
• 4 sottobicchieri
• 1 manuale completo di birrificazione
• 1 bustina di sterilizzatore (50 g)
• 1,38 kg di malto d'orzo (Pale, Munich, Abbey, Froment)
• 5 g di grani di luppolo MAGNUM
• 8 g di grani di luppolo SIMCOE
• 10 g di grani di luppolo SIMCOE
• 1 bustina di lievito S04 (4,5 g)
• Istruzioni in francese e su richiesta anche in inglese
• Dimensioni: 30 x 20 x 36 cm